走進(jìn)奧發(fā)

　　一、項目介入階段

　　1、初步接觸

　　(1)來(lái)電咨詢(xún)或接待來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)。

　　(2)了解客戶(hù)需求，解答客戶(hù)問(wèn)題。必要時(shí)進(jìn)行公司拜訪(fǎng)，并勘察現場(chǎng)。

　　(3)收集客戶(hù)企業(yè)初步信息，邀請客戶(hù)考察本公司案例現場(chǎng)。

　　(4)達成合作意向，簽訂合作意向書(shū)。

　　二、項目啟動(dòng)階段

　　1、確定項目領(lǐng)導小組

　　(1)根據項目要求確定由雙方主要領(lǐng)導組成的項目領(lǐng)導小組，直接監督管理項目的開(kāi)展。

　　(2)確定雙方項目主要負責人。

　　(3)確定項目組成員。

　　2、確定項目計劃

　　(1)由項目領(lǐng)導小組和項目負責人確定項目開(kāi)展計劃與項目詳細目標，結構細化，時(shí)間進(jìn)度，人員要求和其他后期準備。

　　(2)準備項目開(kāi)展所需的資料、表格等。

　　三、項目設計階段

　　1、提交初步設計方案

　　(1)奧發(fā)餐飲專(zhuān)家經(jīng)過(guò)客戶(hù)需求及現場(chǎng)調查分析，提交初步食堂承包解決方案(食堂規劃、運營(yíng)方案、費用報價(jià)、服務(wù)承諾等) (2)項目負責人審核。

　　2、初步方案征求意見(jiàn)

　　(1)初步方案向項目領(lǐng)導進(jìn)行詳細介紹，廣泛聽(tīng)取修改補充意見(jiàn)。

　　(2)針對反饋意見(jiàn)和建議，進(jìn)行局部調整和補充。

　　3、方案調整，提交最終報告

　　(1)按照客戶(hù)要求提供最終報告，就報告內容答疑咨詢(xún)。

　　(2)協(xié)助客戶(hù)擬定實(shí)施計劃。

　　四、方案實(shí)施與監督

　　1、嚴格按照協(xié)議內容提供餐飲服務(wù)，并根據ISO9001:2008質(zhì)量管理體系對人力資源、工作環(huán)境、進(jìn)貨、加工、交付等各個(gè)環(huán)節進(jìn)行監督控制。

　　2、定期實(shí)施顧客滿(mǎn)意度調查，征求顧客意見(jiàn)及建議，通過(guò)PDCA質(zhì)量管理環(huán)活動(dòng)，持續提升，創(chuàng )造良好運營(yíng)品質(zhì)。